週刊ラスベガスニュース バックナンバー   1997年2月5日号
モンテカルロの“地ビールPUB”徹底分析
 昨年オープンしたばかりのモンテカルロホテルの評判は上々だが、中でも注目を集めているのがカジノフロアに隣接する地ビールPUB。

 ビール工場をそのままPUBにしてしまったような巨大空間にはひんやりしたメタリックな雰囲気が漂っており、ギャンブルに熱くなった頭を冷やすにはもってこいの場所である。
 また、1杯$2.75というリーズナブルな値段も超うれしい。
 今週はこのパブで出される5つの特製地ビールを試飲してみた。以下がその試飲レポートである。
 
 
ビール銘柄 コメント
WINNER'S WHEAT基本的にはアメリカンスタイルのビールなので日本人にはやや軽く感じるかも。それでも十分なモルトとフィルターにかけられていない製法からくるコクはしっかりしている。
LAS VEGAS LITES最もアメリカらしい軽いビール。ヘビーな苦みよりさわやかなキレを重視する人向き。
HIGH ROLLER REDモルトをたっぷり使った個性豊かな濃厚ビール。色も味もかなりヘビー。
SILVER STATE STOUT6種類の大麦が絶妙にブレンドされたアイリッシュスタイルの本格派ラガービール。リッチな風味とドライなキレが特徴。
JACKPOT PALE濃いゴールデンカラーと十分なホップはまさにリッチでコクのあるインディアンビールに仕上がっている。



バックナンバーリストへもどる